Vitaminas e minerais na nutrição de bovinos

Abstract

A alimentação é o fator que mais onera um sistema de produção animal. Assim, a utilização de diferentes estratégias de alimentação dos animais ainda é o grande desafio da nutrição animal, principalmente, levando-se em consideração as exigências nutricionais de diferentes categorias de ruminantes, em especial bovinos. A sazonalidade é a principal causa da baixa produção bovina nos trópicos, promovendo inadequação no atendimento das exigências nutricionais dos animais principalmente em minerais e vitaminas. Estudos que abordam o efeito e a importância de vitaminas e minerais na nutrição bovina são escassos. Nesse sentido, objetivou-se com esta revisão trazer informações acerca de vitaminas e minerais na nutrição de bovinos em pastejo.

Keywords

• alimentação animal
• forragem
• pastagem
• requerimentos nutricionais
• ruminantes
• vitaminas lipossolúveis