Inhibición de la expresión del sistema agr de Staphylococcus aureus resistente a meticilina mediante el uso de polifenoles totales de hojas de aguacate mexicano ( Persea americana var. drymifolia )

Abstract

Introducción : La resistencia a los antibióticos por parte de las bacterias está provocando gran impacto negativo en la salud humana y en la producción animal. Actualmente, Staphylococcus aureus es considerada dentro de los seis principales grupos bacterianos con mayores reportes de aparición de resistencia a nivel mundial . Por otro lado , durante décadas las plantas de uso medicinal han sido fuente importante de compuestos bactericida s ; sin embargo, también se ha empezado a documentar otras moléculas con otros mecanismos antimicrobianos , como es la inhibici ón de la percepción de quórum ( anti - p ercepción de q u ó rum ( APQ ) ) . En la medicina tradicional mexicana las hojas de aguacate mexicano ( Persea americana var drymifolia ) han sido empleadas para tratar diversos padecimientos que involucran infecciones bacterianas, por lo que es factible contenga compuesto s que pose a n efectos antioxidantes , bactericidas y APQ, que ayuden a combat ir las infecciones de cepas resistentes. De t al manera , que e l objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de los polifenoles totales de las hojas de Persea americana var. drymifolia y su actividad APQ sobre cepas de S. aureus resistente s a meticilina (MRSA) . Método s : Se obtuvieron l os polifenoles presente s en las hojas de 18 cultivares de aguacate mexicano mediante extracción asistida por ultrasonido y fueron purificados en una columna de amberlita . E stos polifenoles fueron analizados funcionalmente y evaluados contra cepas de S. aureu s MRSA para determinar su efecto APQ sobre el sistema denominado Agr . Resultados : Los polifenoles extraídos de las hojas de aguacate de raza mexicana exhiben una fuerte actividad bactericida . D e los 18 cultivares probados, la variedad María Elena fue la que presentó el mayor efecto , exhibiendo una CMI de 116 μg∙ mL - 1 y un CMB de 133 μg∙ mL - 1 contra la cepa de MRSA μ3 . Sin embargo, también logran inhibir los niveles de expresión del operón agr ( P2 y P3 ) con respecto al gen constitutivo de rDNA 16S . De igual manera, los polifenoles mostraron una buena actividad antioxidante, además de que se logró identificar la presencia de flavonoides y saponinas . Discusión y Conclusión : Los polifenoles extraídos de las hojas de aguacate mexicano , exhiben principalmente actividad bactericida , pero también inhib en la expresión de genes asociados a l a p ercepción de q u ó rum de cepas de S. aureus MRSA . De igual manera, presentan una buena actividad antioxidante, lo que en conjunto puede ayudar a contrar restar las in fecciones con cepas resistentes de manera más eficiente. Por lo tanto, l as hojas de aguacate mexicano son una fuente importante de metabolitos anti oxidantes, bactericidas y APQ.