Revista de Historia (Jul 2000)
El Estado nacional y los indígenas: el caso de Talamanca y Guatuso Costa Rica, 1821-1910
Abstract
Explora la forma y el momento en que se inicia y se desarrolló al consumo del café en la sociedad costarricense, con el fin de determinar la relación entre el consumo de café y sociabilidad identataria y reconocer los factores que contribuyeron al crecimiento de consumo interno.