Revista de Historia (Jul 2000)

El Estado nacional y los indígenas: el caso de Talamanca y Guatuso Costa Rica, 1821-1910

  • Alejandra Boza Villarreal,
  • Juan Carlos Solórzano Fonseca

Journal volume & issue
no. 42
pp. 45 – 79

Abstract

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Explora la forma y el momento en que se inicia y se desarrolló al consumo del café en la sociedad costarricense, con el fin de determinar la relación entre el consumo de café y sociabilidad identataria y reconocer los factores que contribuyeron al crecimiento de consumo interno.

Keywords