Estimación de costos de producción de maracuyá morada en sur de Florida

Abstract

Esta publicación examina los costos estimados y los rendimientos de una plantación de maracuyá morada establecida en el sur de Florida. La información presentada en este documento se recopiló a través de entrevistas de campo con productores y especialistas en la industria. Se basa en una variedad de prácticas de producción en producciones a pequeña escala (1-2 acres). La información en este documento está destinada solo como una guía para estimar los requisitos financieros de una plantación ya establecida de maracuyá. Estimamos un rendimiento neto de $ 2,772/acre/año, o $ 0. 98/libra, el cual es un retorno económico muy atractivo comparado al de otras frutas tropicales de la zona.