Química Nova
(Aug 2001)
Glicídios no mel
- Ricardo Felipe Alves Moreira,
- Carlos Alberto Bastos De Maria
Affiliations
- Ricardo Felipe Alves Moreira
- Universidade Federal do Rio de Janeiro
- Carlos Alberto Bastos De Maria
- Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
- DOI
-
https://doi.org/10.1590/S0100-40422001000400013
- Journal volume & issue
-
Vol. 24,
no. 4
pp.
516
– 525
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