RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias (2018-01-01)

Potencial toxigénico de Astragalus pehuenches Niederl en Argentina

  • A. MARTÍNEZ,
  • D.R. GARDNER,
  • D. COOK,
  • E.J. GIMENO,
  • C.A. ROBLES

Journal volume & issue
Vol. 44, no. 3
pp. 378 – 383

Abstract

Read online

El género Astragalus está ampliamente distribuido en el mundo y algunas especies son tóxicas para el ganado. En Argentina, Astragalus pehuenches ha sido incriminado históricamente en casos de intoxicación en ovinos, bovinos y equinos. Debido a la escasa información sobre los aspectos toxicológicos de la especie, se llevó a cabo un estudio con el fin de evaluar el potencial toxigénico de A. pehuenches en la provincia de Río Negro. A nivel regional se determinaron altas concentraciones de swainsonina de 0,070 y 0,097%. Si bien no se encontraron diferencias del potencial toxigénico entre zonas de cosechas (p=0,277), se observó una alta variación de las concentraciones de swainsonina entre especímenes (rango: 0,001-0,204%). A partir de este trabajo se confirma el riesgo que constituye esta especie para el ganado de la región patagónica.

Keywords