Latin American Journal of Aquatic Research (Jan 2009)
Consumption and digestion of animal food by rocky intertidal herbivores: an evaluation of digestive flexibility and omnivory in three grazing species Consumo y digestión de alimento animal por herbívoros del intermareal rocoso: evaluación de flexibilidad digestiva y omnivoría en tres especies de pastoreadores
Abstract
The ingestion of invertebrates by herbivores on rocky intertidal shores is traditionally considered a casual phenomenon. However, a recent study of 29 species in northern Chile shows that animal consumption is widespread, consistent, and important, suggesting that some of these herbivores may actually be omnivores. Therefore, we examined the capability of three common Chilean herbivores (the key-hole limpets Fissurella limbata and Fissurella pida and the polyplacophoran Chiton granosus) to digest animal food. For each species, we conducted no-choice feeding experiments using artificial foods based on either algal or animal tissue from one of their frequent prey (Ulva rigida, Perumytilus purpuratus). After the feeding trials, we evaluated the total proteolytic activity (availability of free amino acids) in the digestive contents of the species studied and, as a reference, we evaluated this activity in animals obtained directly from the field. We found that all three species were able to eat animal food, and this consumption was not significantly different from that of algal food, suggesting that both foods were not only edible but at least similarly palatable. In addition, we detected comparable levels of proteolytic activity under the three feeding conditions for the three species. No statistical differences were found for C. granosus, but activity was significantly higher with animal food in F. limbata and with algal food in F. pida. Our data show the high digestive flexibility of these species, suggesting their ability for adaptive modulation and the possibility that they are true omnivorous consumers. We discuss the implications of these results for our current view of the structure of rocky intertidal food webs.La ingestión de invertebrados por herbívoros de costas intermareales rocosas se considera tradi-cionalmente un fenómeno casual. Sin embargo, un estudio reciente en 29 especies del norte de Chile muestra que el consumo animal es generalizado, consistente e importante, sugiriendo que algunos de estos herbívoros pueden ser realmente omnívoros. Por tanto, se examinó la capacidad de tres herbívoros chilenos comunes para digerir alimento animal: las lapas Fissurella limbata y Fissurella pida, y el poliplacóforo Chiton granosus. Para cada especie, se efectuaron experimentos de alimentación sin elección usando alimentos artificiales basados en tejido animal o algal de algunas de sus presas frecuentes (Ulva rigida, Perumytilus purpuratus). Luego de los ensayos de alimentación se evaluó la actividad proteolítica total (disponibilidad de aminoácidos libres) en sus contenidos digestivos, y como referencia, se determinó la actividad en animales obtenidos directamente desde condiciones de terreno. Se encontró que las tres especies fueron capaces de comer alimento animal, y este consumo no fue significativamente distinto al de alimento algal, sugiriendo que ambos alimentos fueron no sólo comestibles sino al menos similarmente palatables. Además, se detectaron niveles comparables de actividad proteolítica bajo las tres condiciones de alimentación en las tres especies, sin diferencias estadísticas en C. granosus, pero con una actividad significativamente más alta con alimento animal en F. limbata y con alimento algal en F. pida. Los datos muestran la alta flexibilidad digestiva de estas especies, sugiriendo su capacidad para modulación adaptativa y la posibilidad de que sean verdaderos omnívoros. Se discuten las implicancias de estos resultados sobre la visión actual de la estructura de tramas tróficas del intermareal rocoso.
