Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ (Oct 2022)

Phát triển dòng cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) chịu mặn thích ứng với biến đổi khí hậu

  • Dương Thúy Yên,
  • Đào Minh Hải,
  • Đặng Quang Hiếu,
  • Bùi Minh Tâm,
  • Phạm Thanh Liêm,
  • Bùi Thị Bích Hằng,
  • Đỗ Thị Thanh Hương,
  • Patrick Kestemont,
  • Frédéric Arnir,
  • Nguyễn Thanh Phương

DOI
https://doi.org/10.22144/ctu.jvn.2022.194
Journal volume & issue
Vol. 58, no. SDMD

Abstract

Read online

Phát triển dòng cá tra chịu mặn để thích ứng với biến đổi khí hậu có ý nghĩa quan trọng đối với nghề nuôi cá tra ở Đồng bằng sông Cửu Long. Trong 5 năm qua, chúng tôi đã thành công trong chọn lọc được dòng cá tra chịu mặn đến 10‰. Cá thành thục tốt ở 5‰ với các chỉ tiêu sinh sản tương tương với cá nuôi trong nước ngọt. Tỷ lệ sống của nhóm cá chọn lọc và không chọn lọc tương đồng nhau ở độ mặn từ 0‰ tới 15‰ và cao hơn nhóm cá nước ngọt mặc dù khác biệt không có ý nghĩa (p>0,05). Sau một thế hệ chọn lọc trong nước lợ, hệ số di truyền về khối lượng là 0,29, tăng trưởng khối lượng tăng 18,0% và tỷ lệ sống tăng 11,4%. Nghiên cứu về sinh lý học cho thấy cá tra có khả năng sinh trưởng ở 15‰ và độ mặn 20‰ được xem là giới hạn chịu đựng của cá tra. Đường ruột của cá phản ứng mạnh nhất với sự thay đổi áp suất thẩm thấu của môi trường so với các cơ quan khác. Phương pháp “hormesis” ...

Keywords