Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan (Dec 2022)

Diagnóstico del uso del control organizacional para la mejora de la calidad en la gestión de los procesos de las empresas PyMEs: Sector primario

  • Araceli Pineda Moreno,
  • Marcela Olarte García,
  • Blanca Vianey Hidalgo Barrios,
  • Leonardo Flores Barrios,
  • Oralia Elorza Martínez

DOI
https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v10i2.425
Journal volume & issue
Vol. 10, no. 2

Abstract

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Después de la pandemia sin duda alguna la economía a nivel mundial ha tenido un proceso de desaceleración significativa, afectando en varios casos a las pequeñas y medianas PyMEs empresas, incluso a las grandes; es por esto, que es importante realizar un análisis meramente exploratorio que permita conocer cuáles son las tendencias de los sectores económicos del país, principalmente del sector primario, ya que se considera a este, por ser el proveedor principal de las materias primas para el resto de lo sectores. Se consideraron dos aspectos, por un lado, el control organizacional, la forma en la que lo aplican y en qué medida lo hacen; y por otro lado, una vez aplicado el control organizacional, que tan importante consideran a la mejora continua y si tienen conocimiento o la aplican en sus procesos. Sin duda alguna en estos últimos tiempos se ha hecho necesario el cobijo de la calidad en los diferentes procesos que integran a la empresa, sin embargo, se ha también sumergido de manera significativa en la parte del control de las organizaciones y el uso del conocimiento de las herramientas que existen para mantener la mejora continua, ya que se ha demostrado que al mantener un mejor y mayor control en las actividades, trae como resultado un aseguramiento de la calidad, lo cual les permite a las pequeñas y medianas ser más competitivas y fortalecerse ante un mercado cada vez más global.

Keywords