ACS Omega
(Jan 2018)
Improved Synthesis of Analogues of Red Wine Pyranoanthocyanin Pigments
- Cassio Pacheco da Silva,
- Renan Moraes Pioli,
- Liu Liu,
- Shasha Zheng,
- Mengjiao Zhang,
- Gustavo Thalmer de Medeiros Silva,
- Vânia Maria Teixeira Carneiro,
- Frank H. Quina
Affiliations
- Cassio Pacheco da Silva
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- Renan Moraes Pioli
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- Liu Liu
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- Shasha Zheng
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- Mengjiao Zhang
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- Gustavo Thalmer de Medeiros Silva
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- Vânia Maria Teixeira Carneiro
- Departamento de Química, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, Brazil
- Frank H. Quina
- Instituto de Química, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil
- DOI
-
https://doi.org/10.1021/acsomega.7b01955
- Journal volume & issue
-
Vol. 3,
no. 1
pp.
954
– 960
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