Archivos de Historia del Movimiento Obrero y la Izquierda (Mar 2024)

Juan Carlos Yáñez Andrade, Los pobres están invitados a la mesa. La alimentación popular en Chile: 1930 - 1950 (2023)

  • Patricio Herrera

DOI
https://doi.org/10.46688/ahmoi.n24.457
Journal volume & issue
no. 24

Abstract

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Reseña de Juan Carlos Yáñez Andrade, Los pobres están invitados a la mesa. La alimentación popular en Chile: 1930-1950, Santiago, RiL editores, 2023, 280 pgs.