Estudos Avançados (Apr 2021)

Agricultura urbana no município de São Paulo: considerações sobre produção e comercialização

  • André Ruoppolo Biazoti,
  • Vitória Oliveira P. de Souza Leão,
  • Rafael Junqueira Buralli,
  • ThaIs Mauad

DOI
https://doi.org/10.1590/s0103-4014.2021.35101.012
Journal volume & issue
Vol. 35, no. 101
pp. 189 – 208

Abstract

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RESUMO A Agricultura Urbana (AU) tem sido apontada, mais recentemente, como elemento importante nos discursos e nas práticas que visam à segurança alimentar urbana. O presente artigo procurou discutir a produção agrícola do Município de São Paulo (MSP) e seu escoamento, considerando a diversidade de perfis que a AU pode assumir. Para tal, foi avaliada a produção agrícola em bases de dados oficiais. No que se refere à comercialização, foram coletadas informações em sete entrevistas semiestruturadas com agricultores do MSP entre 2018 e 2020. Os principais resultados encontrados indicam que houve um crescimento das práticas agropecuárias no município, acessando uma ampla variedade de canais de comercialização. A abertura de novos mercados, o desenvolvimento de políticas públicas e o reconhecimento público foram essenciais para o crescimento da agricultura no MSP.

Keywords