مدیریت خاک و تولید پایدار (Aug 2015)
بررسی تغییرات جذب عناصر کم‌مصرف و پرمصرف در گیاه دارویی پونه (Mentha Pulegium L.) کشت شده در شرایط گلخانه‌ای تحت تاثیر عناصر مس و روی
Abstract
در این پژوهش، جذب عناصر کم‌مصرف و پر مصرف توسط گیاه دارویی پونه در یک خاک دچار کمبود و بیش‌بود عناصر مس و روی مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش به صورت فاکتوریل شامل سه سطح مس ( صفر، 5 و 25 میلی‌گرم در کیلوگرم خاک از منبع سولفات مس) و سه سطح روی (صفر، 10 و 50 میلی‌گرم در کیلوگرم خاک از منبع سولفات روی) و برهمکنش آنها در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخانه طراحی و اجرا شد. نتایج نشان داد، بیشترین جذب مس (4/317 میکروگرم بر گلدان) و روی ( 27/1818 میکروگرم بر گلدان) اندام هوایی به ترتیب از تیمار Cu25Zn10 و Cu5Zn50 بدست آمد. بیشترین جذب آهن و منگنز اندام هوایی به ترتیب به میزان 12/3674 و 41/1537 میکروگرم بر گلدان، فسفر و پتاسیم اندام هوایی به ترتیب به میزان 88/21 و 52/380 میلی‌گرم بر گلدان از تیمار Cu5Zn10 حاصل شد. بیشترین جذب مس، روی، آهن و منگنز ریشه به ترتیب به میزان 33/291، 85/1802، 4/18744 و 68/1235 میکروگرم بر گلدان، فسفر به میزان 56/22 میلی‌گرم بر گلدان در تیمار Cu25Zn50 و پتاسیم به میزان 94/115 میلی‌گرم بر گلدان در تیمار Cu5Zn50 مشاهده گردید. نتایج این بررسی نشان داد گیاه دارویی پونه دارای قدرت جذب و انتقال بالای از عناصر به اندام هوایی می‌باشد. لذا مصرف پونه کشت شده در خاک‌های دارای آلودگی مس و روی به علت جذب و انتقال این عناصر به اندام هوایی با احتیاط لازم صورت گیرد.
