Baspārish (Nov 2019)
بررسی تاثیر حلال و نرم کننده بر خواص مکانیکی بیونانوکامپوزیت‌های کیتوزان
Abstract
امروزه استفاده از مواد غیرنفتی با خواص مطلوب و در عین حال کاهش آثار نامطلوب زیست‌محیطی و هزینه تولید به یکی از مهم‌ترین مباحث در صنعت تبدیل شده است. کیتوسان به‌عنوان یکی از فراوان‌ترین زیست‌پلیمرها در طبیعت، دارای خواص منحصر به‌فردی، از جمله زیست‌سازگاری زیاد، غیرسمی‌بودن، خواص ضدمیکروبی قابل قبول و کارایی عالی در تشکیل فیلم است. این خواص موجب شده است، زیست‌پلیمر یادشده قابلیت استفاده در صنایع بسته‌بندی، نساجی، مهندسی بافت و پزشکی را بیابد. در این راستا، در کار حاضر عوامل موثر بر خواص مکانیکی زیست‌کامپوزیت‌های کیتوسان مطالعه و بررسی شده‌اند. همچنین، عواملی همچون نوع، درصد غلظت، pH و گروه‌های عاملی حلال‌های استفاده‌شده برای ساخت کامپوزیت، که به‌عنوان اتصال‌دهنده فاز پلیمری استفاده می‌شوند و اثر نرم‌کننده‌های متفاوت با درصدهای وزنی مختلف برای کاهش شکنندگی فیلم‌های کیتوسان مرور شده‌اند. مشاهده شد، افزودن هر یک از این مواد، با توجه به ساختار و وزن مولکولی، درصد وزنی، نحوه پراکنش در سطح ماتریس، گروه‌های عاملی موجود روی مولکول‌های آن و نحوه اثرگذاری بر ساختار زنجیرهای پلیمری کیتوسان موجب تغییر خواص این زیست‌کامپوزیت می‌شوند.
Keywords
