POTENCIAIS ALTERNATIVAS PARA REUTILIZAÇÃO DOS RESÍDUOS DA BANANICULTURA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Abstract

A banana é a segunda fruta mais consumida no mundo. Seu cultivo produz grandes quantidades de resíduos lignocelulósicos, descartados majoritariamente de maneira inadequada. Muitas vezes esses resíduos são potenciais meios de proliferação de vetores, além de contribuir, mediante decomposição, para a geração de gases que ocasionam o efeito estufa. Assim, buscou-se identificar, por meio de uma pesquisa sistemática em bases de dados (Periódicos Capes, Science Direct e Springer Link), alternativas para a reutilização e consequente valorização desses resíduos. Propôs-se realizar uma análise temporal quantitativa e qualitativa dos artigos selecionados, identificando o número de publicações por ano e os periódicos em que foram publicados. Identificou-se crescente número de artigos publicados na última década, na maioria em periódicos de alto impacto (índice SCImago). Dessa forma, constatou-se que a produção de compósitos, biocombustíveis e compostos adsorventes são as principais alternativas para se atribuir maior valor agregado aos resíduos da bananicultura e, consequentemente, promover seu reaproveitamento.

Keywords

• cultivo de banana
• biomassa
• produção de compósitos
• biocombustíveis
• compostos adsorventes