مجله علوم و فنون هسته‌ای (Jun 2000)

کاهش آلودگیهای میکروبی خرمای خشک با استفاده از پرتوگاما

  • فرامرز مجد,
  • فرحناز معتمدی,
  • ملوک ابهری

Journal volume & issue
Vol. 20, no. 1
pp. 53 – 57

Abstract

Read online

خرمای خشک محصولی است که علاوه بر مصرف زیاد داخلی به خارج از کشور نیز صادر میشود.