Función zootécnica de una población de ovinos Blackbelly en Campeche, México, basada en índices morfométricos

Abstract

Objetivo. El objetivo del estudio fue determinar la función zootécnica de ovinos Blackbelly utilizando índices morfométricos (IM). Materiales y métodos. Se utilizaron 525 hembras y 67 machos adultos para analizar el peso vivo (PV) y once IM, uno de tipo etnológico: índice corporal, y diez de tipo funcional: índice de cortedad relativa, índice de profundidad, índice de profundidad relativa del tórax, índice longitudinal, índice pelviano longitudinal, índice de longitud de la pata delantera, índice dáctilo torácico, índice dáctilo costal, índice de capacidad corporal 1, e índice de capacidad corporal 2. Resultados. Los promedios del índice etnológico en machos (68.8) y hembras (74.2), indicaron que los ovinos Blackbelly de esta población se clasifican como brevilíneos. Los resultados de los índices de aptitud cárnica indicaron en los machos una clara orientación para producción de carne. Sin embargo, los resultados de los índices de aptitud lechera mostraron en las hembras una tendencia eumétrica, lo que significa una aceptable orientación para producción de leche. Se encontró un marcado dimorfismo sexual con promedios mayores (p<0.05) en los machos en PV y la mayoría de las variables morfométricas, con una media general de 1.16 en la diferencia entre machos y hembras. En los machos, el 82.1% de las correlaciones entre el PV y las variables morfométricas fueron positivas y significativas, mientras que en las hembras fue 57.1%. Conclusiones. Esta población de ovinos Blackbelly tiene un alto dimorfismo sexual, es indefinida en su función zootécnica y su armonía corporal es de alta a mediana.

Keywords

• Medidas no lineales
• peso vivo
• carne
• leche
• armonía corporal