Oléagineux, Corps gras, Lipides (Jul 2002)
DEVELOPPEMENT L’UEMOA et les perspectives de création d’un marché régional des corps gras en Afrique de l’Ouest
Abstract
L’UEMOA, comme les autres pays d’Afrique de l’Ouest a perdu, depuis 50 ans, les fortes positions qu’elle détenait dans le commerce de l’arachide (huile & graines), des palmistes et de l’huile de palme. La Côte d’Ivoire fait exception et s’est hissée au 1er rang des exportateurs africains de corps gras. Abandonnant progressivement le marché européen, ce pays a développé des échanges réguliers avec plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest jetant ainsi les bases d’un futur marché régional en dépit de contraintes réelles.
Keywords