Oxidative stress profile in goats supplemented or not with selenium and vitamin E and submitted to scrotal insulation<br>Perfil de marcadores do estresse oxidativo em caprinos suplementados ou não com selênio e vitamina E e submetidos à insulação escrotal

Abstract

To evaluate the effect of supplementation with selenium and vitamin E in the diet of goats induced to scrotal insulation (SI) on the profile of biochemical markers of systemic oxidative metabolism 12 animals were randomly divided into two groups: G1 - no supplementation G2 - supplemented with selenium (0.1 mg / kg body weight of sodium selenite) and vitamin E (0.3 IU / kg body weight). At the end of the adjustment period of 30 days, the scrotal insulation (SI) was performed with the placement of plastic bags in the testes for 18 days. Supplementation with Se + vitamin E began 60 days before induction of SI and maintained for 42 days after the end of SI, corresponding to post-insulation (PSI). Blood samples were obtained by jugular venipuncture to obtain total blood for analysis of reduced glutathione (GSH) and plasma for analysis of thiobarbituric acid reactive substance (TBARS) and determination of ferric reducing ability of plasma (FRAP). No effect of dietary supplementation with Se + vitamin E on the profile of all the variables studied, but there was systemic oxidative action understood by a significant decrease of GSH during the SI, with a gradual increase in the PSI period, as well as lower average of FRAP observed during the SI and the highest average in the period from PSI. It was concluded that analysis of the activity of reduced glutathione (GSH) and concentrations of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and ferric reducing ability of plasma (FRAP) are recommended laboratory methods to evaluate the systemic response to oxidative damage caused by thermal stress testis in goats.Para avaliar o efeito da suplementação com selênio e vitamina E na dieta de caprinos induzidos à insulação escrotal (IE) sobre o perfil de indicadores bioquímicos do metabolismo oxidativo sistêmico foram utilizados 12 animais, os quais foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos: G1 - sem suplementação; G2 - suplementados com selênio (0,1 mg/Kg de peso vivo de selenito de sódio) e vitamina E (0,3 UI/Kg de peso vivo). Ao término do período de adaptação de 30 dias, realizou-se a indução da insulação escrotal (IE) com colocação de bolsas plásticas nos testículos por período de 18 dias. A suplementação com Se e Vitamina E teve início 60 dias antes da indução da IE e mantida durante 42 dias após o término da IE, correspondendo à fase pós-insulação (PIE). Amostras de sangue foram obtidas por venopunção jugular para obtenção de sangue total para análise de glutationa reduzida (GSH) e plasma para análise de substância reativa ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) e determinação da habilidade de redução férrica plasmática (HRFP). Não houve efeito da suplementação dietética com Se e Vitamina E sobre o perfil do conjunto de variáveis estudadas, porém verificou-se ação oxidativa sistêmica compreendida pela diminuição significativa da GSH no período da IE, com aumento gradativo no período PIE, bem como menores valores médios da variável HRFP observados no período da IE e maiores médias no período de PIE. Concluiu-se que análise da atividade da glutationa reduzida (GSH) e das concentrações de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) e habilidade de redução férrica plasmática (HRFP) são métodos laboratoriais recomendados para avaliação da resposta aos danos oxidativos sistêmicos causados pelo estresse térmico testicular em caprinos.

Keywords

• Testículo
• Caprino
• Estresse térmico
• Enzimas
• Antioxidantes.