Validación cualitativa de un cuestionario de consumo de alimentos, líquidos y suplementos para competiciones de resistencia

• Rubén Jiménez-Alfageme,
• Mª Emilia Campodónico1,,
• Miguel García-Jaén,
• Isabel Sospedra,
• José Miguel Martínez-Sanz

Affiliations

Rubén Jiménez-Alfageme

Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante, España; Grupo de investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT), Universidad de Alicante, España.

Mª Emilia Campodónico1,

Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante, España.

Miguel García-Jaén

Departamento de Didáctica General y Didácticas Específicas, Facultad de Educación, Universidad de Alicante, España

Isabel Sospedra

Grupo de investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT), Universidad de Alicante, España; Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante, España

José Miguel Martínez-Sanz

Grupo de investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT), Universidad de Alicante, España; Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante, España.