Analyse comparative des enjeux de la filière Chêne auprès d’acteurs de la première transformation et de gestionnaires forestiers dans le nord-est de la France et le sud-ouest de l’Allemagne

Abstract

Le Chêne (Quercus petraea et Quercus robur), essence emblématique de la forêt française, a une valeur patrimoniale forte et joue un rôle majeur dans la filière forêt-bois. Néanmoins, cette filière semble être confrontée à des problèmes importants (par exemple au niveau de l’approvisionnement et des marchés) que nous avons cherché à mieux comprendre et à analyser. Notre étude s’intéresse plus particulièrement à la filière Chêne dans le nord-est de la France (Alsace, Franche-Comté, Lorraine) et se base sur des entretiens réalisés auprès de gestionnaires forestiers publics et d’acteurs de la première transformation. Afin d’obtenir une gamme large de points de vue et de disposer d’éléments de comparaison, la zone d’étude intègre également deux Länder du sud-ouest de l’Allemagne (Bade-Wurtemberg, Rhénanie-Palatinat). L’analyse qualitative de 25 entretiens, réalisés de part et d’autre de la frontière franco-allemande, a permis de dégager des avis divergents et des points de consensus au sujet de thématiques relatives à la ressource forestière, à la perception de la filière par les acteurs et aux dynamiques d’entreprise. Des perspectives d’évolution ont aussi pu être distinguées, comprenant des réflexions déjà évoquées dans la littérature et d’autres plus personnelles à cette étude.