Jurnal Teknologi Pertanian (Apr 2020)
POTENSI BAKTERI LAUT SEBAGAI SUMBER ANTIBIOTIK BARU PENGHAMBAT SACCHAROMYCES AUREUS
Abstract
Penemuan akan antibiotik baru yang semakin menurun dan meningkatnya penyakit yang disebabkan oleh Saccharomyces aureus telah meningkatkan minat terhadap bakteri laut sebagai produsen senyawa antibiotik baru. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui aktivitas antibakteri dari lima isolat bakteri laut terhadap Saccharomyces aureus dan mengidentifikasi jenis bakteri laut yang memiliki aktivitas antibakteri tertinggi dengan 16S rRNA. Hasil penelitian menunjukkan dari lima isolat bakteri laut, isolat M1.SP3121015.101.a menunjukkan aktivitas antibakteri tertinggi dengan rerata daya hambat sebesar 10,20 mm. Karakterisasi M1.SP3.121015.101.a dilakukan dengan menggunakan 16S rRNA didapatkan cluster gen pada ± 1500 bp. Berdasarkan sekuens isolat M1.SP3121015.101.a memiliki kemiripan dengan Bacillus tequilensis strain K2.4.2 dengan 100% kesamaan. Penelitian ini memberikan manfaat yaitu didapatkannya isolat bakteri laut yang memiliki kemampuan sebagai antibakteri dan dapat digunakan pada penelitian selanjutnya seperti proses isolasi senyawa bioaktif maupun proses optimasi.
Keywords