Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento (Aug 2022)

Avaliação nutricional e demência em idosos atendidos em um centro de referência no norte de Minas Gerais, Brasil

  • Ana Clara Neri,
  • Mariana Paranhos Magalhães,
  • Daniel Costa Silveira,
  • Camila Teles Gonçalves,
  • Nair Amélia Prates Barreto,
  • Bárbara Nobre Lafetá,
  • Marcos Vinícius Macedo de Oliveira,
  • Jaqueline Teixeira Teles Gonçalves

Journal volume & issue
Vol. 15, no. 99
pp. 1532 – 1541

Abstract

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Introdução: A demência atinge entre 40 e 50 milhões de pessoas em todo o mundo e caracteriza-se pelo acometimento de diversas funções cerebrais, sendo uma das principais responsáveis por gerar incapacidades em idosos. Existem algumas evidências não tão claras de que fatores nutricionais estariam associados à demência. Objetivo: Avaliar o perfil nutricional, a ocorrência de demência e fatores associados em idosos assistidos em um centro de referência no norte de Minas Gerais, Brasil. Materiais e métodos: Realizou-se um estudo transversal por meio da análise de 370 prontuários de pacientes atendidos em um centro de referência à saúde do idoso. Para determinação do estado nutricional foi utilizada a Mini Avaliação Nutricional (MAN) e a escala clinical demential rating foi utilizada para a classificação da demência. Resultados: As variáveis que apresentaram associação estatisticamente significativa com a demência foram idade e escolaridade. As chances de demência foram maiores entre os idosos muito idosos (RC=2,200) e idosos (RC=1,709) quando comparados com idosos jovens e em idosos analfabetos (RC=2,538) quando comparados aos alfabetizados. Conclusão: A idade e a escolaridade devem ser consideradas na investigação e prevenção da demência. Não houve associação estatisticamente significativa entre a demência e o estado nutricional avaliado pela MAN.

Keywords