UNINGÁ Review (Jul 2015)
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA ERVA-MATE E LESÃO CELULAR EM EXERCÍCIO AGUDO DE ALTA INTENSIDADE
Abstract
Este estudo teve por como objetivo avaliar a atividade antioxidante da erva mate e a lesão celular em exercício agudo de alta intensidade. Participaram da pesquisa 28 indivíduos jovens, saudáveis e que foram divididos em dois grupos, controle (GC) que recebeu cápsulas com placebo e experimental (GEM) que recebeu cápsulas contendo 800mg/ erva-mate a ingestão das cápsulas aconteceu 40 min. antes do exercício (teste de Cooper). Foram realizadas coletas de sangue antes do exercício e imediatamente após o mesmo para as análises bioquímicas. As variáveis analisadas foram: Marcadores de lesão muscular (LDH) e Atividade antioxidante da erva-mate, distância percorrida e sensação afetiva em relação ao esforço (Valência afetiva). As diferenças observadas entre os experimentos foram analisadas aplicado o Teste t de “student”. Já para analisar as correlações entre as variáveis foi utilizado o teste de Correlação de Pearson. Os resultados do presente estudo permitem concluir que a ingestão do extrato de erva-mate 40 minutos antes do exercício agudo exibiu atividade antioxidante e demonstrou proteção ao dano celular desencadeado pelo exercício intenso o que foi demonstrado pela menor concentração da enzima biomarcadora LDH dosada no soro dos participantes.