New Trends in Qualitative Research (Jul 2020)

Valoración de los factores que condicionan la adquisición de hábitos alimentarios saludables en personas con trastorno mental grave (tmg): Aproximación cualitativa desde una perspectiva en primera persona y de los profesionales

  • Mireia Vilamala-Orra,
  • Cristina Vaqué-Crusellas,
  • Ruben del Rio Saéz

DOI
https://doi.org/10.36367/ntqr.3.2020.318-330
Journal volume & issue
Vol. 3

Abstract

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Introducción: La adopción de dietas de baja calidad nutricional se relaciona con la aparición de alteraciones metabólicas, factor que contribuye a la elevada tasa de comorbilidades entre las personas con TMG. Conocer los factores condicionantes permite desarrollar programas de educación alimentaria adecuados a las necesidades de la persona; Objetivos: Explorar los factores que condicionan la adopción y mantenimiento de los hábitos alimentarios, e identificar las estrategias más eficientes para el cambio de hábitos; Métodos: Estudio descriptivo mediante la recogida de datos y análisis cualitativo. Los datos se obtuvieron de la realización de 6 grupos de discusión. Se procedió a un análisis temático del corpus textual; Resultados: Participaron 23 personas vinculadas a los servicios de salud mental y 30 profesionales de los distintos ámbitos de atención. Se desprenden 6 temas principales; Conclusiones: Profesionales y usuarios coinciden en la necesidad de promocionar la alimentación saludable. Conocer la predisposición y los condicionantes para adoptar un cambio de conducta es fundamental para el diseño de intervenciones eficientes.

Keywords