Nutrición Hospitalaria (Aug 2012)
Liver function test alterations associated with parenteral nutrition in hospitalized adult patients: incidence and risk factors Alteraciones de los parámetros hepáticos asociados con la administración de nutrición parenteral en pacientes adultos hospitalizados: incidencia y factores de riesgo
Abstract
Background: Parenteral nutrition-associated liver dysfunction can be progressive and irreversible, particularly in children and patients with long-term treatment. This study has assessed the incidence of abnormal liver function tests in hospitalized adults during short term parenteral nutrition (PN) and has investigated risk factors for developing alterations of each parameter. Methods: A prospective cohort study of parenteral nutrition treated patients with preserved liver function at baseline. Variables examined included nutritional and clinical data and laboratory parameters. Determinations were performed before starting PN and weekly until liver function test alteration was observed. Risk factors were investigated by four stepwise forward logistical regressions. Results: Eighty patients were included, 57.5% had liver function test alterations. PN mean duration was 15.9 (8-54) days. Mean days with PN and additional enteral/ oral nutrition were 1.5 (0-20). The following associations were found: gamma-glutamyl-transferase increased with soybean lipid intake and absolute diet; alkaline phosphatase increased with septic shock; alanine transaminase increased with septic shock, hyperglycemia and elevated creatinine; total bilirubin increased with septic shock, absolute diet, low prealbumin and glucose, and high creatinine. Conclusions: The incidence of altered liver function tests is high in adult hospitalized patients treated with short-term PN. However, the effect of nutritional factors in this alteration is low. Oral/enteral nutrition and reduction of soybean lipid supply can reduce increases in some liver function tests such as gamma-glutamyl-transferase and total bilirubin. The high association between all liver function tests and clinical systemic-hypermetabolic variables suggest the importance of specific nutritional strategies for this condition.Introducción: La alteración hepática asociada a la nutrición parenteral (NP) puede ser progresiva e irreversible particularmente en niños y en tratamientos de larga duración. El objetivo de este estudio es establecer la incidencia de las alteraciones de los parámetros hepáticos en pacientes adultos hospitalizados en tratamiento con NP y estudiar los factores de riesgo asociados al desarrollo de las alteraciones de cada uno de los parámetros hepáticos. Métodos: Estudio prospectivo de cohortes de los pacientes tratados con NP con función hepática normal al inicio del tratamiento. Se estudiaron parámetros clínicos, nutricionales y analíticos. Las determinaciones se hicieron antes de iniciar la nutrición y semanalmente hasta que se detectó la alteración de algún parámetro hepático. Los factores de riesgo asociados a la alteración hepática se estudiaron con 4 regresiones logísticas. Resultados: Se incluyeron 80 pacientes y 57,5% mostraron alteraciones hepáticas. La media de duración de la NP fue 15,9 días (8-54) y la media de días con nutrición enteral u oral concomitantes fue de 1,5 (0-20). Se encontraron las siguientes asociaciones: la gamma-glutamil-transferasa aumentaba con la cantidad de lípidos de soja administrados y los días en dieta absoluta; la fosfatasa alcalina con el shock séptico, la alanina-aminotransferasa con el shock séptico, la hiperglucemia y los valores elevados de creatinina; la bilirrubina total con el shock séptico, la dieta absoluta, valores bajos de prealbúmina y glucosa; y valores altos de creatinina. Conclusiones: La incidencia de alteraciones de los parámetros hepáticos es elevada en pacientes adultos hospitalizados tratados con NP, aunque el efecto de los factores nutricionales en esta alteración es bajo. La nutrición oral/enteral y la reducción de los lípidos en forma de soja pueden reducir el aumento de algunos parámetros hepáticos como la gamma-glutamiltransferasa y la bilirrubina total. La gran asociación entre todos los parámetros hepáticos y las variables sistémicas indicadoras de hiper-metabolismo apuntan a la importancia de las estrategias nutricionales específicas en esta situación.
Keywords
