COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM UMA FEIRA LIVRE DE UM MUNICÍPIO NO ALTO JEQUITINHONHA, MINAS GERAIS

Abstract

Partindo do conhecimento da importância econômica e social exercida pelas feiras livres, o objetivo deste estudo foi analisar a dinâmica de comercialização de produtos em uma feira livre em um município do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais. Durante um período de 27 semanas foram realizadas visitas semanais à feira do município, para identificação dos produtos levados à mesma, pelos feirantes, assim como origem, modo de produção e transporte dos mesmos. Foram identificados 23 feirantes assíduos à feira, sendo que todos comercializam produtos de produção própria. Na lista dos alimentos mais comercializados estão laranja, banana, cebolinha, couve e ovo. A identificação dos principais alimentos comercializados revela um sistema de produção pautado pela oferta local de recursos e relacionado ao ambiente, clima e tipo de solo da região. Conclui-se que a feira é um importante local de comercialização da agricultura familiar local e, desta maneira, conhecer sua dinâmica e incentivar seu adequado funcionamento, significa facilitar o acesso da população a uma maior variedade de produtos, além de contribuir para a economia local.

Keywords

• Vale do Jequitinhonha
• agricultura familiar
• comercialização de alimentos
• feiras livres