Reestructuración y contratos de mediería en la región pampeana argentina

Abstract

Restructuring and sharecropping contracts of the Argentinean pampas regionThis work deals with the characteristics adopted by, and the role taken on in connection to, sharecropping in agricultural and livestock production with a high level of technological development and firmly integrated into the marketplace, using cases of horticulture and dairy production from the Argentinean pampas region. In both production processes we can see flexible ways of organization and methods of payment for work, which permit these undertakings to adapt themselves to the new demands of the market and production. At present, within the context of modern production processes, we can observe that forms of contracts used in sharecropping can go from a work relationship whose remunation is a percentage to land tenure relationships exclusively; between both extremes one encounters different situations of funding associations and labour in order to effectuate production. Sharecropping is thus presented as a contractual relationship that may include labour contracts as well as contracts with associations. The objective of this work is to compare different cases in order to increase our knowledge about sharecropping in highly modernized contexts.Resumen:Este artículo estudia las características que asumen y el papel que cumplen las relaciones de mediería en producciones agropecuarias con un alto nivel de incorporación tecnológica y fuertemente integradas a los mercados a partir de los casos de la producción hortícola y lechera de la región pampeana argentina. En ambas producciones estamos frente a formas de organización y remuneración flexible del trabajo que permite a estas actividades adaptarse a las nuevas exigencias del mercado y la producción. En la actualidad, en el marco de producciones modernizadas, observamos que las formas contractuales incluidas en la mediería pueden desplazarse desde una relación de trabajo cuya remuneración es a porcentaje hasta relaciones de tenencia de la tierra exclusivamente; entre ambos extremos se encuentran diferentes situaciones de sociedades de capital y trabajo para realizar el proceso productivo. La mediería se presenta entonces como una relación contractual que puede incluir tanto contratos de trabajo como contratos de sociedad. Aquí, a partir de la comparación de estos casos buscamos avanzar en nuestro conocimiento sobre la mediería en contextos altamente modernizados.