ПРОДОВОЛЬЧА НЕЗАЛЕЖНІСТЬ УКРАЇНИ ЗА ОКРЕМИМИ ТОВАРНИМИ ГРУПАМИ СПОЖИВАННЯ В УМОВАХ СЬОГОДЕННЯ

Abstract

Продовольча безпека України – одне з найбільш важливих питань як для науковців, так і для вищого державного керівництва. Стан продовольчої безпеки держави є прямим відображенням ситуації, яка склалась за сучасних умов, а також умов життя суспільства. Враховуючи це, дослідження присвячено аналізу важливого показника продовольчої безпеки України – продовольчої незалежності за окремими категоріями товарів, що демонструє те, наскільки вітчизняний продовольчий ринок залежить від імпорту продуктів харчування. Спершу проведено загальний огляд методики розрахунку індикатора 5 продовольчої безпеки, що і уособлює продовольчу незалежність. Окрім цього, проаналізовано значення показника продовольчої незалежності України за окремими категоріями продовольчих товарів у попередні роки згідно з дослідженнями українських науковців. Важливою частиною роботи є визначення стану продовольчої незалежності України за умов повномасштабного вторгнення на основі наявних даних щодо імпорту окремих груп продовольчих товарів та ємності відповідних ринків. На жаль, наявні дані не про всі групи продовольчих товарів. Аналіз тих даних, які наразі відомі, свідчить про нестабільний стан продовольчої незалежності України, і, відповідно, продовольчої безпеки. Причиною такої ситуації є російська агресія, яка стала причиною руйнувань об’єктів харчової промисловості та сільського господарства. Тому в подальшому існує необхідність забезпечення кращої продовольчої безпеки України, що є необхідною умовою належного розвитку держави.

Keywords

• продовольча незалежність
• продовольча безпека України
• імпорт продуктів
• ємність ринку
• індикатори продовольчої безпеки