مقایسه‎ سودآوری کشت محصولات ارگانیک و متعارف (مطالعه موردی پنبه در استان خراسان رضوی)

Abstract

با توجه به تقاضای روزافزون نسبت به محصولات کشاورزی ارگانیک، آگاهی از هزینه‎ها و سودآوری تولید محصولات ارگانیک می‌تواند کمک فراوانی به برنامه‎ریزان بخش کشاورزی و به ویژه کشاورزان جهت تصمیم‎گیری به تولید آن نماید. در این مطالعه تلاش شد تا با استفاده از داده‎های مقطعی حاصل از 253 پنبه‎کار استان خراسان رضوی در سال زراعی 89-1388، هزینه و سودآوری محصول پنبه در دو حالت متعارف و ارگانیک مورد بررسی قرار گیرد. نتایج نشان داد که با افزایش مصرف کودهای آلی در سال‎های مختلف، کشش کود حیوانی افزایش و در نتیجه آن تولید پنبه ارگانیک نیز افزایش می‌یابد. همچنین سودآوری محصول پنبه ارگانیک پس از شش سال بیش از محصول متعارف می‌شود و نیز سودآوری پنبه ارگانیک در دوره گذار با نرخ فزونی قیمتی (15/0=γ) پس از دوره گذار 66/1 برابر سودآوری پنبه متعارف خواهد شد. با توجه به یافته‎ها، حمایت از کشاورزان در سال‎های اولیه کشت ارگانیک (دوره گذار) چه به صورت انگیزه مالی و چه به صورت ارائه خدمات ترویجی در جهت ترغیب و تشویق آنان به افزایش تولید محصولات ارگانیک و تعیین قیمت خرید تضمینی پنبه ارگانیک از سوی دولت به عنوان پیشنهاد ارائه گردید.

Keywords

• پنبه ارگانیگ
• پنبه رایج
• دوره گذار