Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Melalui Budidaya Maggot Menuju Wirausaha Ramah Lingkungan di Maluku Utara

Abstract

Pengelolaan limbah organik Maluku Utara masih menjadi masalah bagi lingkungan. Salah satu cara pengelolaan limbah organik yaitu memanfaatkan maggot sebagai pengurai bahan organik. Maggot memiliki beberapa kelebihan yaitu mampu bertahan di kondisi lingkungan yang ekstrim dan mampu mereduksi bahan organik dalam waktu yang cepat. Selain itu, maggot memiliki kandungan protein yang tinggi berkisar antaa 40-50% dari bobot tubuhnya. Kelebihan yang dimiliki oleh maggot sangat berpotensi dikembangkan menjadi produk pakan untuk ternak ayam. Besarnya jumlah kebutuhan pakan ternak ayam dan harganya yang mahal, menjadikan maggot berpotensi sebagai pakan alternatif. Oleh karena itu, tim pelaksana Pengabdian kepada Masyarakat ini melaksanakan sosialisasi di Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan, Kota Ternate. Tujuan dari kegiatan ini mensosialisasikan manfaat budidaya maggot dalam pengurai limbah organik rumah tangga menjadi wirausaha yang ramah lingkungan. Metode pelaksanaannya yaitu dengan melakukan budidaya maggot kemudian melaksanakan sosialisasi dengan metode ceramah dan diskusi. Hasil kegiatan ini yaitu meningkatnya animo masyarakat untuk mengelolah limbah organik menggunakan maggot dan menginspirasi untuk menjadikannya wirausaha pakan ternak dalam bentuk kemasan yang siap dipasarkan. Hasil evaluasi juga menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat tentang maggot dan menciptakan antusias positif warga untuk mengadakan budidaya maggot pengurai limbah organik.

Keywords

• limbah organik
• maggot
• black soldier fly
• pakan ayam
• Maluku Utara