Економіка та суспільство (Apr 2025)

КОМПЛЕКСНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БЕЗПЕКИ ЯК ПЕРЕДУМОВА ІННОВАЦІЙНОГО РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

  • Валентин Сусіденко,
  • Олексій Сусіденко

DOI
https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-74-96
Journal volume & issue
no. 74

Abstract

Read online

Стаття присвячена сфері готельно-ресторанного бізнесу (ГРБ), як складова індустрії гостинності, зазнала суттєвих трансформацій внаслідок цифровізації та змін у споживчій поведінці клієнтів. У зв’язку з активним впровадженням інформаційно-комунікаційних технологій (ІКТ) у процеси бронювання, оплати, обліку, персоналізованого сервісу, взаємодії з клієнтами та аналітики даних, значно зросла кількість персональних і фінансових даних, які обробляються та зберігаються в електронному вигляді. Тим часом, згідно з аналітичним звітом IBM Cost of a Data Breach Report 2023, середня вартість витоку даних у сфері гостинності зросла до 3,36 мільйона доларів США, а час виявлення та усунення витоку в середньому становив 277 днів. В умовах воєнного стану в Україні, підприємства готельно-ресторанного бізнесу вимушені шукати нові шляхи стабілізації, підвищення ефективності й адаптації до нестабільного середовища.

Keywords