علوم و فنون بسته بندی (Feb 2023)
تبیین تأثیر شخصیت برند حلال در بستهبندی فرآوردههای غذایی بر وفاداری نگرشی و رفتاری مصرفکنندگان
Abstract
بازار جهانی حلال بهعنوان یک بازار بالقوه بسیار سودآور برای عرضهکنندگان محصولات حلال در سراسر جهان به شمار میرود. یکی از مطلوبیتهای مشتری در انتخاب محصول، برند معتبر است که شرکتهای ایرانی میتوانند بهواسطه مسلمان بودن کشور ایران و اعتقاد آنها به استفاده از محصولات با برند حلال در این زمینه سرمایهگذاری نمایند. در این پژوهش سعی شده است به بررسی تأثیر یک بعد مهم از برند حلال یعنی شخصیت بر وفاداری نگرشی و رفتاری مشتریان پرداخته شود. جامعه آماری این تحقیق تمامی مصرفکنندگان محصولات غذایی با برند حلال هستند. برای پاسخ به فرضیات تحقیق از مدلسازی معادلات ساختاری استفاده شده است. نتایج تحقیق نشان میدهد شخصیت برند حلال در بستهبندی فرآوردههای غذایی هم بر وفاداری نگرشی و هم بر وفاداری رفتاری تأثیر مستقیم و مثبت دارد بهعبارت دیگر مردم کشور ایران، بهواسطه مسلمان بودنشان و اهمیتی که به بحث حلال و حرام بهخصوص در امر بستهبندی فرآوردههای غذایی دارند، با برندهایی همچون برند حلال که با شخصیت مذهبی آنها همخوانی دارد، همزادپنداری بیشتری داشته و نسبت به آنها وفادارتر هستند. همچنین نتایج نشان میدهد، ویژگیهایی همچون هیجانانگیزی، کمال و امنیت، بیشترین تداعیکننده شخصیت برند حلال برای مصرفکنندگان است و باعث وفاداری نگرشی و در نتیجه وفاداری رفتاری خواهد شد.