Semina: Ciências Agrárias (Mar 2013)

Waste the processing of milk products in pasture of Mombaça grass: attributes chemicals of grass and soil<br>Resíduo de laticínio em pastagem de capim Mombaça: atributos químicos da forragem e do solo

  • Perlon Maia dos Santos,
  • Antonio Clementino dos Santos,
  • José Expedito Cavalcante da Silva

Journal volume & issue
Vol. 34, no. 1
pp. 377 – 390

Abstract

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The application of waste liquid from the processing of milk products (RLL) in pastures might provide nutrients to the crops and also contribute to reduce of the pollution generated by industrialization processes of milk, by recycling of nutrients between the countryside and urban environment. With the objective to evaluate the use of RLL rates of 10, 50, 100, 150, 200 and 400 m³ ha-1 considering nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) chemical characteristics of Guinea grass cultivar Mombasa and the entisol fertility a study in four cycles of production was carried out. It was observed that the RLL led to increased the rude protein, P and the tissue K+ contents. The soil levels of P, K+, Ca2+, Na+ and MO were increased, changing positively its chemical fertility. The RLL can substitute partially the phosphorus fertilization, as well as the whole potassium fertilization.A aplicação de resíduo líquido de laticínio (RLL) no solo sob pastagens pode fornecer nutrientes a cultura e diminuir a poluição gerada por laticínios via ciclagem de nutrientes entre o campo e o meio urbano. Com o objetivo de avaliar o uso de doses resíduo líquido de laticínio (10, 50, 100, 150, 200 e 400 m³ ha-¹) de RLL, na composição química em nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) do capim Mombaça, bem como a extração destes elementos do solo, além de avaliar a fertilidade química em P, K+, Ca2+, Na+, Mg2+, Al3+, H+ e matéria orgânica (MO) do Neossolo Quartzarênico, foi realizado um estudo em quatro ciclos de produção, onde se observou que o RLL contribuiu para o aumento da proteína bruta, do P e do K+ vegetal. No solo foi observado aumento dos teores de P, K+, Ca2+, Na+ e MO, alterando positivamente sua fertilidade. O RLL pode substituir parcialmente a adubação fosfatada e, completamente, a adubação potássica.

Keywords