پژوهشهای علوم دامی ایران (May 2017)
تأثیر تغذیه سیلاژ تفاله پرتقال بر عملکرد پرواری برههای نر نژاد زل
Abstract
برای بررسی اثر تغذیه سیلاژ تفاله پرتقال با سطوح متفاوت کاه گندم و اوره بر مصرف و قابلیت هضم مواد مغذی، فعالیت جویدن، نرخ عبور مواد جامد از شکمبه و عملکرد پرواری، 16 رأس بره نر زل با میانگین وزن اولیهی 5/0±25 کیلوگرم آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار شامل 1) 61/14 درصد سیلاژ تفاله پرتقال بدون افزودنی، 2) 46/24 درصد سیلاژ تفاله پرتقال با 40 درصد کاه گندم، 3) 22/24 درصد سیلاژ تفاله پرتقال با 5/38 درصد کاه گندم و 5/1 درصد اوره و 4) 76/23 درصد سیلاژ تفاله پرتقال با 37 درصد کاه گندم و 3 درصد اوره با 4 تکرار به مدت 90 روز انجام شد. ماده خشک مصرفی، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی در تیمارهای آزمایشی تفاوت معنیداری نداشتند. اما با افزایش افزودنیها قابلیت هضم بهطور معنیداری کاهش یافت و تیمار 1 بیشترین قابلیت هضم ماده خشک و مواد مغذی را داشت. کاه گندم و اوره، محتوای الیاف مؤثر فیزیکی، زمان نشخوار و جویدن را در تیمارهای 2، 3 و 4 نسبت به تیمار شاهد افزایش اما زمان استراحت را کاهش دادند. تیمار 1 بیشترین نرخ عبور و کمترین زمان ماندگاری اما تیمار 4 کمترین نرخ عبور و بالاترین زمان ماندگاری مواد جامد از شکمبه را داشتند. اوره در تیمار 3 و 4 مقدار pH و نیتروژن آمونیاکی شکمبه را بهطور معنیداری افزایش داد. نتایج نشان داد استفاده از 15 درصد سیلاژ تفاله مرکبات در جیره بدون تأثیر منفی سبب بهبود قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد پروار برههای زل شد.
Keywords