PARAMETERS EXAMINATION OF A BIOSURFACTANT PRODUCTION AT LABORATORY SCALE

Abstract

This work presents the results obtained from the laboratory-scale experimentation for the optimization of production of rhamnolipid-type biosurfactant in a batch process, through the calculation and analysis of yield parameters. Different carbon/nitrogen ratios were studied, for which the production rates of rhamnolipid under nitrogen limitation was defined. Bacterial growth yield parameters Y X/N and Y X/C, were also calculated.Este trabajo presenta resultados de la fase de laboratorio, correspondientes a la optimización del proceso de producción de un biosurfactactante tipo ramnolípido, mediante la obtención y análisis de sus parámetros de rendimiento. Se estudiaron diferentes relaciones carbono/nitrógeno determinando la velocidad de producción de ramnolípido en condiciones de limitación por nitrógeno. También se estimaron los parámetros de rendimiento del crecimiento bacteriano Y X/N y Y X/C, logrados con los substratos de nitrógeno y carbono.Este trabalho apresenta resultados da fase de laboratório, correspondentes à otimização do processo de produção de um biosurfatactante tipo ramnolipídio, mediante a obtenção e análise dos seus parâmetros de rendimento. Estudaramse diferentes relações carbono/nitrogênio determinando a velocidade de produção de ramnolipídio em condições de limitação por nitrogênio. Também se estimaram os parâmetros de rendimento do crescimento bacteriano Y X/N y Y X/C, conseguidos com os substratos de nitrogênio e carbono.

Keywords

• rhamnolipid
• biosurfactant
• nitrogen limitation
• yield parameters