Boletim de Indústria Animal (Dec 2018)
Crescimento comparativo e tolerância ao calor de cabritos de diferentes grupos genéticos no estado do Rio de Janeiro
Abstract
Foi avaliado o crescimento comparativo de 125 cabritos de diferentes grupos genéticos (GG), sendo 34 ½ Saanen (SA) + ½ Parda Alpina (PA), 33 ½ SA + ½ Anglonubiana (AN), 30 ¾ SA + ¼ PA e 28 three cross ½ Bôer (BO) + ¼ AN ¼ + ¼ SA, confinados. A análise estatística revelou diferença (P<0,01) entre os GG, entre peso ao nascer (PN), a desmama (PD) e ao abate (PA). O PN, PD e PA foram influenciados (P<0,01) pelo sexo da cria e tipo de nascimento. Houve diferença (P<0,01) entre o ganho de peso diário no período pré e pós-desmama. Os ganhos de pesos nesses períodos foram influenciados (P<0,01) pelo GG, sexo da cria e tipo de nascimento (P<0,01). Os ganhos de peso médio diário no período pré-desmama foram maiores (P<0,01) em relação ao pós-desmama. Houve diferença na temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR) e cardíaca (FC) entre os GG, pela manhã (P<0,05) e a tarde (P<0,01). Os cabritos (½ SA + ½ AN) e o three cross apresentaram a TR, FR e FC mais baixas do que os (½ SA + ½ PA) e (¾ SA + ¼ PA). Pela aplicação do índice de tolerância ao calor (ITC) proposto por Baccari Júnior, os cabritos ½ SA + ½ AN e o three cross obtiveram o ITC mais alto do que o ½ SA + ½ PA e o ¾ SA + ½ PA, revelando-se mais tolerantes às condições climáticas da Baixada Fluminense, Estado do Rio de Janeiro.