African and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia (May 2023)

Impact des huiles essentielles d'Origanum onites et d'Origanum vulgare sur la qualité du sperme de bouc réfrigéré

  • Amr Kchikich,
  • Nathalie Kirschvink,
  • Sara El Kadili,
  • Marianne Raes,
  • Samira El Otmani,
  • Youssef Chebli,
  • Jean-Loup Bister,
  • Bouchra El Amiri,
  • Said Barrijal,
  • Mouad Chentouf

DOI
https://doi.org/10.34874/IMIST.PRSM/afrimed-i138.39126
Journal volume & issue
Vol. 0, no. 138
pp. 35 – 50

Abstract

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Le but de cette étude était d'analyser l'effet des huiles essentielles d'Origanum onites et d'Origanum vulgare sur la qualité du sperme de bouc Beni Arous pendant le stockage à 4°C. Des échantillons de sperme ont été prélevés une fois par semaine auprès de six boucs pendant dix semaines, et conservés dans du lait écrémé additionné de diverses concentrations (0 % (contrôle), 0,01 % et 0,05 %) d'huiles essentielles d'Origanum onites et d'Origanum vulgare. Les effets des huiles essentielles sur la motilité totale, la motilité progressive, la viabilité, les anomalies et la peroxydation des lipides ont été évalués à 0, 4, 8, 24, 28, 32 et 48 heures de stockage. Les principaux composés trouvés dans Origanum onites étaient le thymol (44,59%), le carvacrol (25,94%) et le γ-terpinène (13,22%), alors que le carvacrol (81,5%) était dominant dans Origanum vulgare. Les résultats indiquent que la qualité du sperme est influencée par la concentration des huiles essentielles d'Origanum onites et d'Origanum vulgare. Après 48 heures de stockage, les échantillons supplémentés avec 0,01% d'Origanum onites ont montré une motilité totale et progressive, une viabilité et une intégrité membranaire significativement plus élevées, ainsi qu'une anormalité plus faible par rapport au contrôle. De même, l'huile essentielle d'Origanum vulgare a montré des effets comparables sur la motilité totale, la viabilité et l'intégrité de la membrane. En outre, après 48 heures de stockage, le contrôle présentait la plus forte concentration de malondialdéhyde, qui est un indicateur de stress oxydatif (p < 0,05). Ces résultats suggèrent que 0,01% d'huiles essentielles ont un impact positif sur les spermatozoïdes du bouc Beni Arous pendant le stockage à 4°C, en réduisant le stress oxydatif.

Keywords