تحقیقات تولیدات دامی (Aug 2019)
تحلیل مصرف انرژی واحدهای پرورش مرغ تخمگذار در ایران
Abstract
انرژی نهادهها با توجه به نقشی که در تقویت امنیت و رضایت مردم دارد برای انسانهای سراسر جهان به عنوان یک ضرورت زندگی محسوب میشود. تحقیق حاضر الگوی مصرف انرژی واحدهای صنعتی پرورش مرغ تخمگذار ایران را مورد بررسی قرار داده است. دادههای این مطالعه از یک نمونه 354 واحدی مربوط به سرشماری واحدهای صنعتی بدست آمده که به وسیله مرکز آمار ایران در سال 1395 انجام شده است. بررسی کارآیی انرژی در صنعت پرورش طیور تخمگذار نشان داد که کارآیی انرژی پایین است و شاخص بهرهوری انرژی گروه اول (استانهای آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی و همدان) و گروه دوم (استانهای تهران، قم و مرکزی) به ترتیب برابر 47 و 48 کیلوگرم بر مگاژول است و نسبت انرژی ویژه برای این دو گروه به ترتیب برابر 74/40 و 96/20 مگاژول برآورد شد. نتایج نشان داد که در این صنعت، کارآیی انرژی پایین و هدر رفت انرژی بالا است. بنابراین میتوان از روشهای نوین و معتبر علمی در جهت بهبود کارآیی انرژی و کاهش تلفات انرژی در این صنعت بهره گرفت.
Keywords