Nutrición Hospitalaria (Aug 2010)
Equation to estimate body weight in elderly Mexican women using anthropometric measurements Ecuación para estimar peso corporal en ancianas mexicanas a partir de medidas antropométricas
Abstract
Introduction: Body weight is useful for many medical and nutritional procedures. When it is difficult or impossible to measure body weight in hospitalized/institutionalized elderly, it can be estimated through equations based on anthropometry generated in other countries, although their validity in other contexts has been poorly studied. Objectives: To create and validate an equation for estimating body weight for both, hospitalized and nursing home residents Mexican elderly women (institutionalized) using anthropometric measurements. Methods: A validation study was carried out in elderly women (≥ 60 years old), admitted to the Geriatrics Service of the Hospital Civil de Guadalajara "Fray Antonio Alcalde" during February-April 19th (n = 43) and April 20th-June 2005 (n = 29), and elderly women residing in three nursing homes in the Metropolitan Area of Guadalajara evaluated during June 2003-June 2004 (n = 23). Subjects were weighed using a scale which was adapted to their clinical situation and were anthropometrically assessed. In the first sample, we generated a new equation using multiple regression analyses. Then, the equation was validated in the other two samples. We also estimated weight using Chumlea's equations: in all samples, estimated and actual weights were compared between each other through a paired t-test. A p Introducción: El peso corporal es útil para llevar a cabo diversos procedimientos médicos y nutrimentales. Cuando se dificulta o es imposible medir el peso corporal en ancianos hospitalizados/institucionalizados, se puede estimar a partir de ecuaciones basadas en antropometría, generadas en otros países, aunque su validez en otros contextos ha sido poco estudiada. Objetivos: Crear y validar una ecuación para estimar peso corporal, tanto en ancianas hospitalizadas, como institucionalizadas en asilos, usando medidas antropométricas. Métodos: Se llevó a cabo un estudio de validación en ancianas (≥ 60 años), admitidas al Servicio de Geriatría del Hospital Civil de Guadalajara "Fray Antonio Alcalde" en el periodo Febrero-Abril 19 (n = 43) y Abril 20-Junio 2005 (n = 29), y ancianas residentes de tres asilos en la Zona Metropolitana de Guadalajara evaluadas en el periodo Junio 2003-Junio 2004 (n = 23). Los sujetos fueron pesados utilizando una báscula adaptada a su situación clínica y se les realizó una evaluación antropométrica. Con la primera muestra, generamos una nueva ecuación mediante análisis de regresión múltiple. Después, la ecuación se validó en las otras dos muestras. Asimismo, se estimó el peso mediante las ecuaciones de Chumlea: en todas las muestras, se compararon los pesos estimados con el real mediante un t-test pareado. Se consideró una p < 0.05 como significativa. Resultados: El promedio de edad para cada muestra fue: 84.3 ± 7.3, 84.4 ± 9.1, y 84.2 ± 8.5 años, respectivamente. El promedio de peso fue: 48.2 ± 13.5, 48.1 ± 10.1, y 55.0±12.3 kg, respectivamente. La ecuación resultante fue: peso estimado = (1.599* altura talón-rodilla) + (1.135* circunferencia media de brazo) + (0.735* circunferencia de pantorrilla) + (0.621* pliegue cutáneo tricipital)- 83.123 (R2 = 0.896, p < 0.001). En las mujeres hospitalizadas no se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre los pesos estimados y el real (muestra 1: D-0.02 ± 4.3 kg, p = 0.976; muestra 2: D-0.7 ± 4.2 kg, p = 0.352). En las ancianas residentes de asilos (mujeres institucionalizadas) el peso se sobreestimó de manera significativa (1.9 ± 3.2 kg p < 0.01), aunque el promedio de las diferencias fue menor que el encontrado con las ecuaciones de Chumlea. Conclusiones: La ecuación desarrollada estimó de manera precisa el peso corporal de las ancianas hospitalizadas en nuestro contexto. En mujeres institucionalizas, el peso fue sobreestimado de manera significativa. Sería útil derivar ecuaciones para diferentes contextos.
