Ciência Rural (Aug 2002)

Peroxidases e fenóis totais em tecidos de porta-enxertos de Prunus sp. nos períodos de crescimento vegetativo e de dormência

  • Alexandre Couto Rodrigues,
  • Ângela Campos Diniz,
  • José Carlos Fachinello,
  • João Baptista da Silva,
  • João Luiz Carvalho Faria

DOI
https://doi.org/10.1590/S0103-84782002000400002
Journal volume & issue
Vol. 32, no. 4
pp. 559 – 564

Abstract

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A atividade de peroxidases e a concentração de fenóis apresentam uma grande importância na união entre o enxerto e o porta-enxerto, podendo, desta forma, influenciar as respostas de estresse da incompatibilidade no processo de enxertia. O presente trabalho objetivou quantificar a atividade das peroxidases e dos fenóis totais em cultivares de Prunus sp. Amostras de casca e de lenho foram processadas e quantificadas por espectrofotometria, a partir dos porta-enxertos de pessegueiros GF 677, Okinawa, Capdeboscq e Aldrighi e de ameixeiras Mirabolano e Marianna comum, cultivados nos viveiros do Departamento de Fitotecnia da FAEM/UFPel. Concluiu-se que a atividade das peroxidases e dos fenóis totais varia entre porta-enxertos, período de crescimento e tipo de tecido; a maior atividade das peroxidases e dos fenóis totais ocorre nos porta-enxertos Mirabolano e Marianna; a atividade das peroxidases e dos fenóis totais é maior na casca do que no lenho; no período de dormência, ocorre maior atividade das peroxidases e menor quantidade de fenóis totais, sendo o inverso no período vegetativo.

Keywords