Veterinaria Italiana (Mar 2010)
Vongola (Chamelea gallina): valutazione degli effetti dei solidi sospesi in acqua marina nel mollusco bivalve
Abstract
Lo studio è finalizzato alla valutazione degli effetti dei solidi sospesi in acqua marina nella vongola (Chamelea gallina). L’obiettivo è quello di verificare la possibile correlazione tra le morie di vongole, registrate negli ultimi 5 anni, nelle acque costiere del Mare Adriatico centro-settentrionale e l’aumento della concentrazione dei solidi sospesi. La ricerca è stata effettuata mediante l’implementazione di prove sperimentali a 96 h su esemplari divongola, stabulati in acquari contenenti acqua marina filtrata. Le prove sono state precedute da una fase di adattamento dei molluschi bivalvi della durata di 7 giorni. In questo periodo le vongole sono state alimentate con alga unicellulare marina (Dunaliella tertiolecta). I molluschi sono stati esposti a particelle di solidi sospesi costituite da pool di granuli, di varie dimensioni, di silica gel (SiO2) simili a quelli costituenti il limo, la cui presenza e sospensione in mare aumentano notevolmente in seguito ad abbondanti piogge e forti mareggiate. Lo studio ha verificato come le concentrazioni utilizzate dei solidi sospesi in acqua marina, impiegata nelle prove, abbia provocato un numero di esemplari morti, statisticamente, non significativo.
