Desde 1980 o Departamento de Hidráulica e Saneamento da Escola de Engenharia de São Carlos, USP, vem desenvolvendo uma série de pesquisas relacionadas com o emprego de polímeros naturais como auxiliar de floculação de águas. O presente trabalho abrange os estudos mais recentes desenvolvidos nessa linha de pesquisa e envolve, especificamente, o emprego de amido de araruta gelatinizado com hidróxido de sódio.
