FACSalud
(Dec 2017)
Determinación de compuestos bioactivos y actividad antioxidante de la pulpa de maracuyá (passiflora edulis)
- Annabell,Pardo-Jumbo,
- Nubia-Lisbeth, Matute,
- Ana-Paola, Echavarria
Affiliations
- Annabell,Pardo-Jumbo
- Universidad Técnica de Machala
- Nubia-Lisbeth, Matute
- Universidad Técnica de Machala
- Ana-Paola, Echavarria
- Universidad Estatal de Milagro
- Journal volume & issue
-
Vol. 1,
no. 1
pp.
5
– 11
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