Zhejiang Daxue xuebao. Lixue ban (Nov 2011)

Discussion of the fluoride determination condition in tea(茶叶中氟的测定条件的探讨)

  • CHENQian(陈倩),
  • GUOWen-fei(郭雯飞)

DOI
https://doi.org/10.3785/j.issn.1008-9497.2011.06.008
Journal volume & issue
Vol. 38, no. 6
pp. 646 – 650

Abstract

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考察现有氟离子的测定方法，探讨用氟离子选择性电极法测定茶叶中的氟的条件.除了电极测定条件外，茶叶样品的浸提处理对测定的准确度有很大影响.从缓冲溶液的成分、茶叶粉碎度、浸泡时间、浸泡所用盐酸的浓度、温度、茶水比例等方面研究最佳的测定条件为在室温下，用0.10 mol • L-1的盐酸浸泡粉碎过的茶叶，配成茶水比例为1 g茶：50 mL水，浸泡1 h.

Keywords