Tecnología y Ciencia (Jul 2018)

Optimización de Bioprocesos Integrados a Partir de Cepas Aisladas de Áreas Crónicamente Contaminadas con Hidrocarburos para la Obtención de Biosurfactantes

  • Franco Liporace,
  • Débora Débora Conde Molina,
  • Ana M. Giulietti,
  • Carla Quevedo

Journal volume & issue
no. 30
pp. 231 – 241

Abstract

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Se aislaron cepas degradadoras de hidrocarburos de zonas contaminadas en Campana (Bs.As). El aislamiento se llevó a cabo usando cultivos de enriquecimiento: medio salino mínimo (MSM) suplementado con una mezcla de hidrocarburos comerciales (HC) como única fuente de carbono. Paralelo a esto, se estudió la capacidad de biosíntesis de surfactantes de estas cepas a través de la medición de la tensión superficial (ST). La cepa AgHC, perteneciente a género Pseudomonas, fue seleccionada para realizar los ensayos de optimización utilizando diferentes fuentes de carbono. Los cultivos fueron incubados durante 48h en MSM con glucosa o glicerol como sustratos. La biomasa obtenida en esta etapa se transfirió a MSM fresco con HC durante 72h. AgHC fue capaz de crecer utilizando todas las fuentes de carbono ensayadas. En cuanto a la medición ST, mostró ser menor cuando se usaron Glucosa y Glicerol. No se observó un descenso significativo cuando se utilizó HC

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