Impacto económico y calidad microbiológica de aguas tratadas con ozono

Abstract

Los objetivos del trabajo consistieron en evaluar el impacto econó- mico y la calidad microbiológica de aguas tratadas con ozono, tecnología que ha sido instalada en embotelladoras de agua, en instalaciones para la cría de animales libres de gérmenes patógenos en el Centro Nacional de Producción de Animales de Laboratorio, el cual dispone de varios sistemas de tratamiento de agua con ozono, así como en las salas blancas del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología, donde se mantienen esos animales para la evaluación de diferentes medicamentos. Se aplica un procedimiento que permite estimar la dosis de ozono a aplicar y la concentración de ozono disuelto a la salida de la columna de contacto. Se comprobó que el empleo de una sola etapa de contacto resulta válido en la práctica. La aplicación del ozono en el tratamiento de agua, tanto en las embotelladoras, como en las unidades de producción de animales de laboratorio, tiene una elevada factibilidad técnico económica respecto a otros tratamientos y garantiza eficazmente la desinfección del agua. Los resultados indican que no se ha encontrado una vía de tratamiento adecuado para la eliminación de la contaminación microbiológica por Pseudomonas aeruginosa en las embotelladoras, solo la aplicación del ozono al agua antes de envasar junto a la desinfecci ón de la línea de producción con agua que contiene una gran concentraci ón de ozono disuelta resulta satisfactoria.