Semina: Ciências Agrárias (Dec 2011)

Inhibition of Escherichia coli from mastitic milk by copaiba oil<br>Inibição de Escherichia coli de leite mastítico pelo óleo de copaíba

  • Vitor Oliveira Silva,
  • Isis Freitas Espeschit,
  • Maria Alejandra Ospina Barrero,
  • João Carlos Miguel Costa,
  • Cristian Ferreira Souza,
  • Fábio Alessandro Pieri,
  • Maria Aparecida Scatamburlo Moreira

DOI
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n4Sup1p1929
Journal volume & issue
Vol. 32, no. Suplemento 1
pp. 1929 – 1934

Abstract

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The aim of this study was to evaluate the antimicrobial effect of two different copaiba oils against Escherichia coli obtained from mastitic milk. An antimicrobial assay was performed using an agar diffusion test, testing three solutions: a negative control and two solutions of different copaiba oils. This test was performed with 27 mastitic E. coli isolates. Eight isolates (29.63%) were inhibited by C. langsdorffii oil solution and seven by C. officinalis oil. The results of the present in vitro study suggest that copaiba oils may be potential sources of new and selective agents for the treatment of mastitis, pending further testing in in vivo models.O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito antimicrobiano de dois diferentes óleos de copaíba sobre isolados de Escherichia coli obtidos de leite mastítico. O ensaio antimicrobiano foi realizado utilizando o teste de difusão em agar, testando três soluções: um controle negativo e duas soluções dos diferentes óleos de copaíba. O teste foi realizado com 27 isolados de E. coli. Oito isolados (29.63%) foram inibidos pela solução com óleo de C. langsdorffii e sete pela solução com óleo de C. officinalis. Os resultados do presente estudo sugerem o óleo de copaiba como uma potencial fonte de novos e seletivos agentes para o tratamento da mastite, após posteriores testes em modelos in vivo.

Keywords