Cuadernos de Turismo (Jan 2013)

«Q DE CALIDAD TURÍSTICA». BARRERAS A LA IMPLANTACIÓN Y CERTIFICACIÓN

  • José Álvarez García,
  • José Antonio Fraiz Brea,
  • María de la Cruz del Río Rama

Journal volume & issue
no. 32
pp. 11 – 35

Abstract

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El objetivo de este artículo es analizar las barreras que han encontrado las empresas del sector de alojamiento turístico en su proceso de implementación y certificación de un Sistema de Gestión de la Calidad. La metodología empleada consiste en un análisis en pro- fundidad de las mismas (Análisis Factorial y Clúster). Los resultados obtenidos ponen de manifiesto que las barreras más importantes a las que se han enfrentado las empresas fueron principalmente la falta de tiempo para dedicar a las tareas de calidad, la resistencia al cambio y a asumir nuevas responsabilidades por los empleados.