Extracellular vesicles in food biotechnology

• Pilar Morales,
• Ana Mencher,
• Jordi Tronchoni,
• Ramon Gonzalez

Affiliations

Pilar Morales

Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (CSIC, Gobierno de la RiojaUniversidad de La Rioja) Finca La GrajeraCarretera de Burgos, km 6 Logroño La Rioja26071Spain

Ana Mencher

Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (CSIC, Gobierno de la RiojaUniversidad de La Rioja) Finca La GrajeraCarretera de Burgos, km 6 Logroño La Rioja26071Spain

Jordi Tronchoni

Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (CSIC, Gobierno de la RiojaUniversidad de La Rioja) Finca La GrajeraCarretera de Burgos, km 6 Logroño La Rioja26071Spain

Ramon Gonzalez

Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (CSIC, Gobierno de la RiojaUniversidad de La Rioja) Finca La GrajeraCarretera de Burgos, km 6 Logroño La Rioja26071Spain